Biscoito de chocolate meio amargo

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Ingredientes

  • 250g de chocolate meio amargo ralado grosso
  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 15 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (café) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

  • Passe o chocolate no ralo grosso, coloque todos os ingredientes numa tigela.
  • Misture tudo bem, amassando com as mãos.
  • A massa deve ficar bem lisa e uniforme.
  • Faça bolinhas do tamanho de um brigadeiro, achate-os e coloque-as numa assadeira.
  • Ponha em forno médio (preaquecido) por 15 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 30 porções