Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 ovos
- 120ml de azeite
- 3 gotas de essência de baunilha
- 1 gota de licor de anis
- Manteiga para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha, peneire a farinha com o açúcar e junte os ovos, o azeite, a baunilha e o licor de anis, até formar uma massa homogênea e pegajosa.
- Aqueça bem uma chapa de ferro apropriada para waffes, unte-a com manteiga e disponha colheradas da massa.
- Deixe cozinhar por cerca de 30 segundos (cuidado para não queimar) e destaque com uma espátula.
- Repita a operação, sempre untando a chapa com manteiga, até acabar toda a massa.
Rendimento: 6 porções