Ingredientes
- 500g de polvilho
- 150g de açúcar
- 125g de margarina
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de erva-doce
Modo de preparo
- Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a margarina.
- Acrescente a erva-doce e o polvilho e continue batendo até a massa ficar firme.
- Faça pequenas bolinhas com a massa, do tamanho de um brigadeiro, e marque suavemente com um garfo cada biscoito.
- Em uma forma untada, asse os biscoitos em forno pré-aquecido, a 180 graus, durante 20 minutos.
Rendimento: 40 porções
