Ingredientes
- 4 copos de polvilho azedo (200ml)
- 250g de coalhada
- 2 copos de queijo ralado (200ml)
- 1/2 copo de banha (200ml)
- 2 ovos
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o polvilho em uma tigela, acrescente a coalhada até o polvilho ficar umedecido.
- Escalde com a banha quente e acrescente os demais ingredientes, sove bem até ficar consistente.
- Enrole e asse em forno médio.
