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Receita de Caçarola de lentilha


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Por Maria Clara

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 2 dente de alho
  • 1 ½ xícara (chá) de lentilha
  • ½ colher (sopa) tominho seco
  • 2 xícaras (chá) tomates picados
  • ½ pimentão verde picado
  • ½ colher (chá) de manjericão

Modo de preparo

  • Cozinhe a lentilha com bastante água, até cobrir, por aproximadamente 45 minutos.
  • Refogue a cebola e o alho na panela.
  • Junte as lentilhas e os outros ingredientes.
  • Cozinhe por 1 hora, tampando.
  • Sirva em seguida.
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