Ingredientes
- 2 colheres (chá) de extrato de amêndoa ou baunilha
- 1 xícara (chá) de amêndoas ou castanhas de caju, bem picadas
- 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o forno.
- Bata a manteiga e o açúcar.
- Acrescente as amêndoas, o extrato e a farinha.
- Amasse e misture até ficar suave.
- Com as mãos, faça bolinhas da massa e coloque sobre uma assadeira sem untar.
- Amasse as bolinhas com a ajuda do fundo de um copo.
- Asse durante 9 ou 10 minutos ou até os biscoitos dourarem.
Rendimento:4 dúzias
Tempo de preparo:30 minutos aproximadamente
