Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 4 maçãs grandes
- Açúcar a gosto
- Chantilly
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave as maçãs, retire as sementes, e corte em cubos, sem descascar.
- A medida em que for cortando, coloque os cubos de maçã em um recipiente com água e 2 colheres de sopa de suco de limão, para não escurecer.
- Coloque 1/2 xícara dos cubos no liquidificador, acrescente a outra colher de sopa de suco de limão e o suco de laranja.
- Tampe o aparelho e ligue em alta velocidade.
- Retire a tampa e, com o aparelho ligado, coloque aos poucos os cubos restantes.
- Sirva o creme e se desejar, cubra com uma camada de chantilly ou creme de leite.
Rendimento:12 porções
Tëmpo de preparo:30min aproximadamente
