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Receita de Bolachinha do amor


Avaliação: / Bolachinha do amor3 votos PiorMelhor 
Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 3 colheres (sopa) de açucar
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido
  • Margarina para untar

Modo de preparo

  • Bata a manteiga, as gemas, a essência, o açúcar e o leite até ficar homogêneo.
  • Retire da batedeira, misture com o fermento e acrescente a farinha aos poucos, amassando.
  • Abra a massa e corte em formato de corações.
  • Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos, ou até dourar.
  • Retire do forno e banhe a metade de cada bolachinha no chocolate derretido.
  • Deixe secar sobre papel manteiga por 2 horas ou até o chocolate endurecer.

Rendimento:50 unidades

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