Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 1 xícara (chá) de adoçante para forno e fogão
- 6 colheres (sopa) de margarina light
- 1 colher (sopa) de erva-doce
- ½ Kg de fubá
- 4 ovos
- 1 colheres (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ferva o leite com o adoçante, a margarina e a erva-doce.
- Escalde o fubá, mexendo bem com uma colher.
- Junte os ovos batidos, o fermento e amasse até obter uma massa uniforme.
- Com o auxílio de uma colher, coloque pequenas porções da massa em uma xícara (chá) untada e polvilhada com fubá.
- Vire sobre uma assadeira untada e asse em forno quente por aproximadamente 20 minutos.
