Ingredientes
- 200g de margarina sem sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 2 ovos
- Gotas de chocolate
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em recipiente coloque todos os ingredientes secos e misture bem, acrescente então a margarina e os ovos, misture bem, acrescente as gotas de chocolate e misture bem e modele os cookies.
- Unte as mãos com margarina e faça pequenas bolinhas e acomode em forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno baixo e não preaqueça antes, pois se eles ficarem em temperatura alta, ficarão duros, o ideal é que se tire do forno, assim que eles tiverem assados, mas ainda fofinhos para que não endureçam.
- Caso goste mais crocante deixe no forno por mais tempo.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 60 minutos