Ingredientes
- 3 ovos
- 1 copo (250 ml) de leite
- 2 colheres (sopa) rasas de margarina
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 tabletes de fermento de pão
- 1 pitada de sal
- Farinha de trigo até dar ponto
Recheio
- Faça uma farofinha com coco ralado, margarina, açúcar e farinha de trigo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes da massa e amasse até ficar em ponto de massa de pão, deixe descansar e crescer.
- Abra a massa com o rolo, coloque o recheio.
- Enrole como um rocambole.
- Depois corte as fatias e coloque em uma forma untada até crescer.
- Coloque para assar em forno médio e quando estiver quase pronto derrame leite condensado e coco ralado em cima de cada rolinho.
- Espere assar até o ponto.