Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de gordura vegetal hidrogenada
- 1 xícara (chá) de goiabada em cubos (comprada pronta)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o açúcar e a gordura até obter uma massa homogênea e lisa.
- Modele bolinhas e coloque em uma fôrma, com espaço entre elas.
- Com a ponta do cabo de uma colher, afunde o centro de cada biscoito e distribua os cubos de goiabada nas cavidades.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até ficar firme, sem deixar dourar.
- Espere esfriar completamente e conserve em potes fechados até o momento de servir.
Rendimento: 40 minutos
Tempo de preparo: 60 minutos
