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Goiabada mineira


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Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 1kg de goiaba madura
  • 500g de açúcar

Modo de preparo

  • Tire o miolo das goiabas, cozinhe as cascas e passe em peneira fina.
  • Adicione o açúcar à massa obtida e leve ao fogo, mexendo sempre até o ponto desejado.
  • Pode ser de colher ou de corte.

Rendimento:20 porções

Tempo de preparo:1 hora

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