Ingredientes
- 150g de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 gemas
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 cálice de conhaque ouvinho do Porto
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- Raspas de casca de 1 limão
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 500g de chocolate meio amargo
- Amido de milho até dar o ponto de esticar a massa
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte todos os ingredientes, enrole na mão e faça as rosquinhas do tamanho desejado.
- Coloque em uma forma untada com margarina e enfarinhada.
- Leve para assar em forno baixo, 150º.
- Derreta o chocolate em banho maria e reserve aquecido.
- Em seguida retire os biscoitos do forno e banhe-os até a metade no chocolate derretido.
Rendimento:230 unidades
