Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 2/3 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de noz moscada em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata a margarina com uma colher até ficar mole.
- Junte o açúcar, o ovo e alterne o leite com os ingredientes restantes.
- Se não ficar consistente, adicione mais farinha.
- Abra a massa com um rolo, corte em rodelas e recorte um círculo no centro de cada uma delas.
- Frite em óleo quente, deixando dourar por igual.
- Retire do fogo, deixe escorrer em papel toalha e polvilhe com a canela em pó e o açúcar.
