Ingredientes
Sequilho de coco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2/3 de xícara (chá) de margarina
- 1 colher (chá) de essência de coco
- 2 ovos
- 500g de maisena
Sequilho de morango
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2/3 de xícara (chá) de margarina
- 1 colher (chá) de essência de morango
- 2 ovos
- 500g de maisena
- Corante alimentício vermelho a gosto
Sequilho de limão
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2/3 de xícara (chá) de margarina
- 1 colher (chá) de essência de limão
- 2 ovos
- 500g de maisena
- Corante alimentício verde a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare os sequilhos, separadamente, batendo o açúcar, a margarina e a essência na batedeira até homogeneizar.
- Acrescente os ovos e bata para incorporar.
- Retire da batedeira, junte a maisena, corante (nos sequilhos de morango e limão) e sove levemente até obter uma massa lisa e macia.
- Modele bolinhas, distribua em fôrmas grandes, forradas com papel-manteiga, e aperte com um garfo.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até assar e firmar.
- Espere esfriar e embale para vender.
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 240 porções