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Receita de Sequilhos de cerveja


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 90grs de margarina
  • Cerveja
  • Açúcare canela

Modo de preparo

  • Peneire a farinha e o fermento.
  • Acrescente a margarina aos pedacinhos, misturando bem.
  • Acrescente cerveja suficiente até obter uma consistência de massa de torta.
  • Deixe descansar por 10 minutos.
  • Quebre pedaços pequenos de massa e forme bolinhas.
  • Passe em açúcar e canela.
  • Coloque em uma assadeira untada e polvilhada levemente com farinha de trigo.
  • Asse em forno moderado por uns 25 a 30 minutos.

Rendimento:30 sequilhos

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