Ingredientes
- 125g de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de canela
- 2 colheres (chá) de casca de limão ralada
- 2 ovos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata a manteiga, junte o açúcar batendo bem.
- Peneire a farinha, o fermento e a canela.
- Junte a manteiga e bata bem.
- Acrescente a casca de limão.
- Misture.
- Junte um ovo de cada vez, batendo sempre.
- Forme bolinhas e coloque em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
- Asse em forno moderado por 20 minutos.
Rendimento:40 biscoitos
