Receita de Bolinho de chuva de banana

Ingredientes

• 1 1/2 xícara (chá) de trigo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 2 colheres (sobremesa) de fermento
• 3 bananas picadas em rodelas

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Misture todos os ingredientes (por último o fermento) até que a massa fique homogênea.
• Coloque as bananas picadas dentro da massa e leve para fritar em óleo quente (fogo médio) em colheradas.
• Deixe esfriar sobre papel absorvente e envolva os bolinhos numa mistura de açúcar e canela.