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Receita de Bolinho de natal


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Por Livia Amaral
Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de acúcar mascavo peneirado
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
  • 1 xícara (chá) de nozes moídas
  • 1 ovo inteiro levemente batido
  • 1 colher (chá) de canela
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sobremesa) de baunilha
  • 2 maçãs ácidas descascadas e cortadas em cubinho

Modo de preparo


  • Misture na mão com cuidado.
  • Coloque tudo numa forma untada e polvilhada.
  • Pode ser uma forma grande ou em forminhas individuais.
  • Leve ao forno.
  • Depois de pronto, enfeite com nozes e açúcar mascavo.
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