Ingredientes
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.
- Bata bem a manteiga, o leite condensado e as gemas.
- Junte a farinha, as claras em neve e o fermento, misturando delicadamente.
- Coloque em forminhas individuais untadas e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Retire do forno e desenforme.
- Polvilhe açúcar se desejar.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 60 minutos