Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de melado
- 1/2 xícara (chá) de glucose de milho
- 1/4 xícara (chá) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 4 xícaras (chá) de sucrilhos
- 1 xícara (chá) de coco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela, misture o açúcar com o melado, a glucose de milho 0 creme de leite e a manteiga ou margarina.
- Leve ao fogo branda, mexendo até que o açúcar dissolva.
- Deixe levantar fervura e cozinhe, mexendo de vez em quando, até que,colocando um pouco da mistura em água fria, forme urna bala firme.
- Retire do fogo e, em seguida, misture rapidamente com os sucrilhos eo coco ralado.
- Forme bolinhos.