Ingredientes
- 3 maçãs picadas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 200g de nozes picadas
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com o auxílio de uma batedeira misture os ovos e o açúcar, coloque o óleo e continue a bater.
- Aos poucos adicione a farinha de trigo e a canela em pó, misture bem.
- Acrescente o fermento em pó à massa e espalhe muito bem com o auxílio de uma espátula.
- Ao final junte as maçãs picadas e as nozes.
- Despeje o conteúdo em uma assadeira untada com manteiga e açúcar.
- Leve ao forno e asse à 270ºC por 45 minutos.