Ingredientes
- 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 3/4 xícara (chá) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Casca ralada de 1/2 limão
- 1 colher (chá) de raspas de laranja
- 1 bolo pronto (sabor de sua preferência)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare o molho:
- Bata as gemas com 3/4 de xícara (chá) de água.
- Dilua o amido de milho nessa mistura e leve ao fogo, em banho maria, sem parar de mexer.
- Depois de 10 minutos, tire do fogo e junte o suco de limão, a manteiga e as raspas de limão e laranja.
- Misture bem.
- Corte o bolo em fatias.
- Regue cada fatia como creme ainda morno e sirva.
