Ingredientes
- 1 litro de leite
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 100g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 50g de coco ralado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Leve ao forno, pré aquecido, por 35 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Retire, corte e sirva.
Rendimento:10 porções
