Ingredientes
- 4 ovos
- 1 colher (chá) de baunilha (opcional)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 vidro de leite de coco pequeno
- 1 vidro de leite de vaca (a mesma medida)
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por ultimo.
- Leve ao forno em forma de bolo untada e enfarinhada.
- Verifique se o bolo já esta assado, enfiando um palito no centro.
- O bolo deve ficar ligeiramente dourado.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
