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Receita de Bolo cuca


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Por Ana Maria

Ingredientes

  • 4 bananas.
  • 2 ovos.
  • 2 colheres (sopa) de manteiga.
  • 1 xícara (chá) de leite.
  • 7 colheres (sopa) de açúcar.
  • 9 colheres (sopa) de farinha de trigo.
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó.

Modo de preparo

  • Bata bem o açúcar, a manteiga e as gemas.
  • Adicione o leite, a farinha, as claras em neve e o fermento.
  • Coloque as bananas em calda caramelizada no fundo de uma forma e adicione a massa por cima.
  • Asse em forno médio.
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