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Receita de Bolo de açúcar mascavo


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Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 copo de iogurte natural
  • 2 copos de açúcar mascavo (use o copo de iogurte vazio para medir)
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  • No liquidificador, coloque todos os ingredientes menos o fermento e bata até ficar homogêneo.
  • Junte o fermento e misture delicadamente com uma colher, despeje em uma fôrma untada e enfarinhada.
  • Lleve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
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