Ingredientes
- 3 ovos
- 300 g de açúcar
- 300 g de araruta
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma batedeira, bata as claras em neve.
- Acrescente as gemas e o açúcar, batendo em velocidade baixa.
- Retire da batedeira e misture delicadamente a araruta com a ajuda de um fouet.
- Asse em forma untada em forno preaquecido por 30 minutos, ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos