Receita de Suspiro de araruta

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 550g de açúcar
  • ½ kg de araruta
  • Raspa de limão
  • 5 claras

Modo de preparo

  • Bata as claras em neve.
  • Junte o açúcar, a araruta a raspa de limão.
  • Misture bem e faça umas bolinhas bem pequeninas.
  • Leve ao forno para assar em uma assadeira polvilhada.
  • Mantenha em forno brando.
  • Sirva em seguida.

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