Ingredientes
- 4 ovos.
- 1 e ½ xícara (chá) adoçante granular.
- ½ xícara (chá) de margarina.
- 3 colheres (sopa) de leite.
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos.
- ½ colher (sopa) fermento em pó.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as claras em neve.
- Junte ½ xícara do adoçante e continue batendo até obter um suspiro.
- Reserve.
- Bata as gemas com o adoçante restante, a margarina e o leite até obter uma massa clara e fofa.
- Retire da batedeira, misture a aveia, o fermento e, por último, o suspiro reservado.
- Distribua a massa em uma fôrma redonda de fundo removível untada e polvilhada com aveia.
- Leve ao forno médio pré aquecido por 15 minutos .
Rendimento:10 porções.