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Receita de Biscoito de aveia light


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Por Alice Freitas

Ingredientes

  • 150 g de margarina light
  • ¼ xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1/2 colher (sopa) de canela em pó
  • 8 colheres (chá) de adoçante para forno e fogão
  • 3 ovos
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

  • Bata a manteiga com a aveia, a canela em pó e os ovos, até ficar cremoso.
  • Junte o fermento em pó e a farinha de trigo.
  • Misture bem e faça bolinhas médias.
  • Coloque em uma assadeira untada e achate-as.
  • Asse em forno preaquecido 180°C até dourar por aproximadamente 20 minutos.
  • Sirva em seguida.
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