Ingredientes
- 5 bananas prata
- 1 ½ xícara (chá) de aveia em flocos grossos
- ½ xícara (chá) de farinha de linhaça ou linhaça triturada
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de óleo de coco
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Canela a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescente o fermento e volte a bater.
- Utilize forminhas para muffin ou para bolo rasa.
- Preaqueça o forno a 180º e deixe por 30 minutos.
- Sugestão: pode adicionar castanhas, linhaça dourada moída ou passas.
