Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de banana madura, cortada em rodelas
- 3 ovos inteiros
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de uvas passas, pretas sem caroço
Ingredientes secos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1/2 xícara (chá) de uva passa
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bater no liquidificador os primeiros ingredientes.
- Misture o creme batido no liquidificador com os ingredientes secos em uma tigela.
- Misture bem devagar.
- Coloque em forma untada e asse por aproximadamente 30 minutos.
- Deixe amornar e sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 50 minutos