Receitas > Bolos > Bolo de batata

Receita de Bolo de batata


Avaliação: / Bolo de batata3 votos PiorMelhor 
Por Adriana

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de batatas cozidas e amassadas
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média picada
  • 4 ovos

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Refogue a cebola na manteiga deixando dourar.
  • Junte as batatas e mexa.
  • Retire do fogo e acrescente a farinha de trigo.
  • Depois de frio, acrescente as gemas batidas eo queijo, misturando bem.
  • Acrescente as claras batidas em neve, misturando levemente.
  • Coloque em forma untada com manteiga e asse em forno quente, até dourar.
  • Sirva quente.

Rendimento:6 porções

Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
© 2007-2017 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso