Ingredientes
- 2 ovos
- 2 xícaras (café) de açúcar
- 2 xícaras (café) de trigo
- 1 xícara (café) de óleo
- 2 maçãs médias
- 1 pacote de canela
- Passas a vontade
- Castanha à vontade
- 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as maçãs em cubos, misture os ovos inteiros e demais ingredientes, deixando por último o fermento em pó.
- A consistência ficará bem firme e escura.
- Unte a forma (redonda) com óleo e farinha de trigo.
- Asse em forno preaquecido, temperatura média por no mínimo 50 minutos.
- Opcional: Pode ser feito sem castanha que também fica ótimo.
Rendimento: 7 porções
Tempo de preparo: 60 minutos