Receita de Bolo de caneca simples

Ingredientes

  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) rasa de açúcar
  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de canela em pó (opcional)
  • 1 colher (chá) rasa de fermento em pó

Modo de preparo

  • Coloque o ovo na caneca e bata bem com o garfo.
  • Acrescente o óleo, o açucar, o chocolate e bata mais.
  • Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
  • Leve por 3 minutos ao microondas na potência máxima.
  • Deixe esfriar.

Dicas

  • A caneca deve ter a capacidade de 300 ml (caneca para tomar sopa de preferência).
  • A medida da colher é sempre rasa.
  • Você pode servir esse bolo com calda, coberturas, castanhas e sorvete.

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