Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 copo de iogurte natural
Calda
- 3 xícaras (chá) de água
- 2/5 xícaras (chá) de açúcar
- 1 cálice de rum
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as claras em neve acrescente as gemas e o açúcar, bata mais um pouco.
- Coloque os outros ingrediente e apenas mexa com uma colher.
- Leve para assar em forma untada por mais ou menos de 30 a 45 minutos.
- Enquanto isso faça uma calda rala, quando ela esfriar coloque o rum regue o bolo com essa calda e o sirva com creme chantily.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos