Receita de Bolo de carne ao forno

Ingredientes

  • 1 e 1/2 kg de carne moída
  • Sal e pimenta cominho para temperar a carne
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • Bacon e calabresa em tiras para enfeitar

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Tempere a carne com o sal e a pimenta.
  • Misture o ovo, a farinha de trigo para dar consistência e a sopa de cebola.
  • Misture tudo de forma homogênea.
  • Forme um montinho desse bolo no formato de um rocambole.
  • Coloque em um pirex ou assadeira untada com óleo.
  • Por cima coloque tiras finas de bacon e calabresa.
  • Leve ao forno para assar por aproximadamente 45 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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