Ingredientes
- 1 kg de costela gaúcha
- 1/2 kg de linguiça toscana
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a costela em uma panela de pressão com a parte do osso para baixo.
- Fure toda a linguiça e coloque por cima da costela.
- Cozinhe em fogo baixo por 45 a 60 minutos depois de pegar pressão.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos