Receita de Bolo de chocolate com cappuccino

Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar

Calda

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (300g)
• 1 xícara (chá) de mistura em pó para cappuccino
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Cobertura

• 200g de chocolate meio amargo derretido
• 3 colheres (sopa) de leite

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque os ingredientes da massa e misture até ficar homogêneo.
• Despeje em uma fôrma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
• Retire do forno e regue com os ingredientes da calda misturados.
• Cubra com os ingredientes da cobertura misturados, leve à geladeira por 3 horas e sirva.

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 120 minutos (+ 3 horas de geladeira)