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Receita de Bolo de chocolate com queijo mascarpone


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Por Livia Amaral
Ingredientes
  • 200 g chocolate (tablete)
  • 5 ovos
  • 1 embalagem de queijo mascarpone
  • 50 g de manteiga sem sal
  • 200 g de açúcar
  • 100 g de farinha

Modo de preparo


  • Derreta a manteiga com o chocolate em banho maria.
  • Bata os ovos com o açúcar.
  • Junte o chocolate derretido ao preparado dos ovos com o açúcar e adicione o queijo mascarpone.
  • Junte a farinha misturando bem.
  • Coloque o preparado em uma forma e leve ao forno durante 40 minutos (aproximadamente).
  • No final polvilhe com açúcar em pó.
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