Ingredientes
- 225g de manteiga sem sal
- 200g de chocolate meio amargo
- 120g de açúcar
- 100g de farinha de trigo
- 7 ovos ou 360g
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a manteiga e o chocolate, em seguida misture os dois.
- Reserve a mistura.
- Em um bowl misture o açúcar e a farinha de trigo peneirados.
- Em seguida acrescente os ovos;
- Por último, adicione a mistura reservada até formar uma massa homogênea.
- Unte a forma apenas com manteiga e leve ao forno preaquecido por 6 a 8 minutos a 190 graus.
- Para desenformar, espere esfriar.
Sugestão: Decore com chantilly e morango.
- Dica: O chocolate pode ser derretido no micro-ondas, basta picar e levar ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo entre os intervalos para não queimar.
- Repita esse processo até notar que está totalmente derretido.
