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Receita de Bolo de chocolate da titia


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Por Leticia Grego

Ingredientes

  • 7 ovos grandes
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de água a ferver
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Bata os ovos com o açúcar até ficar uma massa esponjosa.
  • Junte o chocolate, óleo, farinha, fermento e por fim a água a ferver.
  • Unte e polvilhe uma forma grande e leve ao forno bem quente que deve mudar para temperatura média ao colocar o bolo no forno.
  • Deixe assar durante 1 hora e desenforme morno.
  • É um bolo delicioso fofinho e úmido
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