Ingredientes
- 125 g de farinha de trigo com fermento
- 125 g de chocolate em pó
- 250 g de açúcar
- 6 ovos
- 200 ml de natas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o açúcar com as 6 gemas, até conseguir um creme claro e fofo.
- Junte a farinha e o chocolate e bata durante 5 minutos.
- Junte o pacote de natas e bata durante cerca de 10 minutos.
- Bata as claras em neve e envolva no preparado com cuidado, sem bater.
- Unte a forma com margarina e farinha e deixe em forno pré aquecido à 150ºc durante cerca de 50 minutos (até o palito sair limpo)
Dica
- Pode acrescentar cobertura de chocolate, basta derreter 1 tablete de chocolate negro com 60 g de manteiga e 50 g de açúcar, com leite quanto baste até criar um creme liso e fundente.
