Ingredientes
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso (comprado pronto)
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na batedeira, bata as claras em neve.
- Acrescente as gemas, o doce de leite cremoso, a água, o açúcar, a farinha e o fermento, batendo.
- Coloque em uma forma de buraco no meio de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos.
- Se desejar, sirva com doce de leite.
Rendimento:10 porções
