Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 6 bananas nanicas (amassadas com o garfo)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as claras em neve junte as gemas aos poucos, coloque o açúcar e o óleo, a farinha e o fermento.
- Unte a forma com canela a açúcar.
- Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
- Retire e sirva morno ou frio.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
