Receita de Bolo de fubá com marmelada

Ingredientes

• 4 ovos
• 2 copos de requeijão não muito cheio de açúcar
• 1 copo de requeijão de fubá
• 1 copo de requeijão de leite morno
• 1 copo de requeijão farinha de trigo
• 1/2 copo de requeijão de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Pedacinhos de marmeladas

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Bata todos os ingredientes no liquidificador e passe os pedacinhos de marmelada no fubá.
• Coloque sobre a massa colocada na assadeira caramelizada com caramelo de açúcar.
• Asse em forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até assar.
• Desenforme ainda quente.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 60 minutos