Ingredientes
- 1 xícara (chá) bem cheia de fubá
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de água
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 100 g de queijo parmesão
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Lembre-se de adicionar primeiro os líquidos depois os secos.
- Unte uma forma retangular e enfarinhe com fubá, despeje a mistura.
- Leve ao forno preaquecido, em 180°,por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- Sirva em seguida.