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Receita de Bolo de fubá macio


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Por Clotilde

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 copo de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 copos de fubá
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Coloque os ovos e o açúcar para bater e, em seguida, o óleo e a margarina.
  • Depois, bata muito bem o restante dos ingredientes.
  • Leve ao forno em temperatura de 180 graus para assar.
  • Ainda quente polvilhe a açúcar com a canela misturada.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 45 minutos

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